为进一步发现唐山之美，展现迁西人文特色，在迁西县总工会、县文化广电和旅游局的精心筹备下，4月17日，一场别开生面的美食品鉴活动在栗香湖房车露营地成功举办。活动以“蘑鲜栗香、寻味迁西”为主题，充分展示了县域美食文化魅力，为县域经济发展注入“舌尖上的活力”。
活动现场，板栗饽饽、板栗烧鸡、栗耳朵、板栗仁、猕猴桃汁、板栗酒等极具地方特色的美食纷纷亮相，吸引了众多游客驻足。这些源自本土山水滋养的食材，承载着栗乡的情怀与远方的思念，带着栗乡人的热情与真挚淳厚，迎接着五湖四海来客。游客们穿梭于各个展位，细细品尝，认真询问制作工艺、营养价值、存储方式，对各种美食赞不绝口。
本次活动也得到了电商和网红的助力，有的展位现场开启直播卖货通道，网红主播们手持美食，热情洋溢地向网络另一端的朋友介绍美食的风味、特色和背后的乡土故事，让栗乡美食跨越地域走向全国。
本次活动既为游客品味地方美食搭建平台，也为本土企业提供了展示窗口，是工会组织助力县域经济发展、推进乡村振兴的新探索。今后，县总工会也将一如既往践行“服务职工、服务发展”的宗旨，深入开展厨艺培训、劳动竞赛、诵读比赛等活动，为我县文旅融合发展、产业蓬勃兴盛贡献工会力量！
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