为进一步发现唐山之美,展现迁西人文特色,在迁西县总工会、县文化广电和旅游局的精心筹备下,4月17日,一场别开生面的美食品鉴活动在栗香湖房车露营地成功举办。活动以“蘑鲜栗香、寻味迁西”为主题,充分展示了县域美食文化魅力,为县域经济发展注入“舌尖上的活力”。
活动现场,板栗饽饽、板栗烧鸡、栗耳朵、板栗仁、猕猴桃汁、板栗酒等极具地方特色的美食纷纷亮相,吸引了众多游客驻足。这些源自本土山水滋养的食材,承载着栗乡的情怀与远方的思念,带着栗乡人的热情与真挚淳厚,迎接着五湖四海来客。游客们穿梭于各个展位,细细品尝,认真询问制作工艺、营养价值、存储方式,对各种美食赞不绝口。
本次活动也得到了电商和网红的助力,有的展位现场开启直播卖货通道,网红主播们手持美食,热情洋溢地向网络另一端的朋友介绍美食的风味、特色和背后的乡土故事,让栗乡美食跨越地域走向全国。
本次活动既为游客品味地方美食搭建平台,也为本土企业提供了展示窗口,是工会组织助力县域经济发展、推进乡村振兴的新探索。今后,县总工会也将一如既往践行“服务职工、服务发展”的宗旨,深入开展厨艺培训、劳动竞赛、诵读比赛等活动,为我县文旅融合发展、产业蓬勃兴盛贡献工会力量!